চট্টগ্রাম   বৃহস্পতিবার, ২০ জানুয়ারী ২০২২  

শিরোনাম

শীতে পান করুন মশলা চা!

বিনোদন ডেস্ক :    |    ০৬:৩৫ পিএম, ২০২১-১২-০৬

শীতে পান করুন মশলা চা!

বাঙালি চা-প্রেমী। আর এ শীতকালে তো চা আরও বেশি জরুরি।

শরীর ও মন তাজা রাখতে চায়ের কোনো বিকল্প নেই। শীতে নির্দিষ্ট সময়ে চা পান তো আরও বেশি করে আকর্ষণীয়।
এ সময় অবশ্য চা পানের ক্ষেত্রে একটু বদল আনতে পরামর্শ দিচ্ছেন শেফরা। তারা বলছেন, প্রথাগত ভাবেই চা খান এ সময়ে। তবে চায়ে শুধু একটু বিশেষ মশলা যোগ করুন।

মশলাগুলো হল- শুকনো আদা, মরিচ, ছোট এলাচ, দারুচিনি। সব মশলা একসঙ্গে গুঁড়ো করে নিয়ে মিশ্রণটা অন্য পাত্রে রাখতে হবে।

এবার শুরু করুন চা বানানো। প্রথমে প্রথা মতো পানি গরম করতে হবে। তাতে দু’চামচ চা পাতা দিতে হবে। পরে এতে দিতে হবে আগে থেকে তৈরি করে রাখা মশলা ১ চামচ এবং স্বাদমতো চিনি।

এ মিশ্রণটা খানিকটা ফুটে গেলে এতে ১ কাপ দুধ যোগ করতে হবে। ৩-৪ মিনিট ফোটাতে হবে। ব্যস! প্রস্তুত মশলা চা। তারপর খেয়ে নিন।
 

রিটেলেড নিউজ

আনোয়ারায় ভোট কেন্দ্রে নির্বাচন পর্যবেক্ষক ও আনসার সদস্যর উপর হামলা

আনোয়ারায় ভোট কেন্দ্রে নির্বাচন পর্যবেক্ষক ও আনসার সদস্যর উপর হামলা

আনোয়ারায় প্রতিনিধি : : দিনভর বিচ্ছিন্ন ঘটনা, সহিংসতা, বোমাবাজি ও কেন্দ্র দখলের মধ্য দিয়ে চট্টগ্রামের আনোয়ারায় ৫ম ধাপের ই...বিস্তারিত


ডিজিএফআইয়ের সাবেক পরিচালক শফিকুর রহমানের ইন্তেকাল

ডিজিএফআইয়ের সাবেক পরিচালক শফিকুর রহমানের ইন্তেকাল

আমাদের বাংলা ডেস্ক : : বিলম্বে পাওয়া খবরে জানা গেছে যে, প্রতিরক্ষা গোয়েন্দা মহাপরিদপ্তর (ডিজিএফআই)-এর সাবেক পরিচালক এ এন ...বিস্তারিত


এপিএ বাস্তবায়নে বিএইচবিএফসি পুনরায় প্রথম

এপিএ বাস্তবায়নে বিএইচবিএফসি পুনরায় প্রথম

আমাদের বাংলা ডেস্ক : : অর্থ মন্ত্রণালয়ের আর্থিক প্রতিষ্ঠান বিভাগ (এফআইডি)-এর আওতাধীন ব্যাংক ও আর্থিক প্রতিষ্ঠানসমূহের ম...বিস্তারিত


আনোয়ারায় আইন-শৃঙ্খলা কমিটির মাসিক সভা অনুষ্ঠিত 

আনোয়ারায় আইন-শৃঙ্খলা কমিটির মাসিক সভা অনুষ্ঠিত 

আনোয়ারায় প্রতিনিধি : : চট্টগ্রামের আনোয়ারা উপজেলায় আইন-শৃঙ্খলা কমিটির মাসিক সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। বৃহস্পতিবার (৩০ ডিসে...বিস্তারিত


লঞ্চ অগ্নিকাণ্ডে অল্পের জন্য প্রাণে বেঁচে যায় জবি শিক্ষার্থী 

লঞ্চ অগ্নিকাণ্ডে অল্পের জন্য প্রাণে বেঁচে যায় জবি শিক্ষার্থী 

জবি প্রতিনিধি : জগন্নাথ বিশ্ববিদ্যালয় (জবি) এক শিক্ষার্থী ঝালকাঠির লঞ্চ অগ্নিকান্ডের ঘটনায় গুরুতর আহত হয়ে হাসপাত...বিস্তারিত


স্যার ফজলে হাসান আবেদের দ্বিতীয় মৃত্যুবার্ষিকী আজ

স্যার ফজলে হাসান আবেদের দ্বিতীয় মৃত্যুবার্ষিকী আজ

আমাদের বাংলা ডেস্ক : :   বিশ্বের অন্যতম শীর্ষ বেসরকারি উন্নয়ন সংস্থা ব্র্যাকের প্রতিষ্ঠাতা স্যার ফজলে হাসান আবেদের দ্...বিস্তারিত



সর্বপঠিত খবর

“ হিন্দুরা বাংলার দেশপ্রেমি নবাব সিরাজউদ্দৌলাকে আখ্যায়িত করে অশুর আর বাংলার দুশমন ক্লাইভকে আখ্যায়িত করে মা দূর্গা! ”

“ হিন্দুরা বাংলার দেশপ্রেমি নবাব সিরাজউদ্দৌলাকে আখ্যায়িত করে অশুর আর বাংলার দুশমন ক্লাইভকে আখ্যায়িত করে মা দূর্গা! ”

নবাবজাদা আলি আব্বাসউদ্দৌলা :- :   নবাবজাদা আলি আব্বাসউদ্দৌলা :- পলাশী একটি বিশ্বাসঘাতকতার ইতিহাস। এই ষড়যন্ত্রের শিকার হয়েছিল...বিস্তারিত


পার্বত্য ভিক্ষসংঘু ও পার্বত্য ত্রাণ ফাউন্ডেশনের উদ্যোগে দরিদ্র ও মেধাবী শিক্ষার্থীদের মাঝে বিনামূল্যে বই বিতরণ 

পার্বত্য ভিক্ষসংঘু ও পার্বত্য ত্রাণ ফাউন্ডেশনের উদ্যোগে দরিদ্র ও মেধাবী শিক্ষার্থীদের মাঝে বিনামূল্যে বই বিতরণ 

বিহারী চাকমা, রাঙামাটি : :   রাঙ্গামাটির লংগদু কলেজে পার্বত্য ভিক্ষুসংঘ ও পার্বত্য ত্রাণ ফাউন্ডেশনের উদ্যোগে দরিদ্র ও ম...বিস্তারিত



সর্বশেষ খবর